11 december 2019

De eerste mispeloogst uit Voedselbos Emmeloord is vorige week overhandigd aan restaurant Le Mirage in Emmeloord. Zij gaan deze vruchten verwerken in hun gerechten.

Veel mensen kennen wel de uitdrukking ‘zo rot als een mispel’. Mispels kunnen inderdaad pas laat in het jaar geoogst worden wanneer ze een beetje zacht zijn geworden aan de boom. De vrucht is dan rauw te eten, maar kan ook verwerkt worden in diverse gerechten. Leuk dat het voedselbos nu al ‘oogst’ oplevert.

 

Extra plantdag 14 december
Heeft u het voedselbos al een keertje bezocht ? A.s. zaterdag 14 december bent u van harte welkom aan de Sportlaan. Op deze dag worden er weer diverse fruitbomen geplant, waarbij uw hulp zeer welkom is. Ook wordt er weer een prachtige bank gezaagd van een boom uit het bos, leuk om te bekijken. Tijdens de lunch wordt er erwtensoep geserveerd. De plantdag is van 09.00 uur tot 15.00 uur. U kunt zich aanmelden via: https://www.pioniersvandetoekomst.nl/voedselbos-vrijwilliger/

Overzicht